Καλύτερες Συνταγές 2024, Σεπτέμβριος

Πώς να μαγειρέψετε λάχανο με πατάτες σε τηγάνι: μια νόστιμη συνταγή με φωτογραφία

Πώς να μαγειρέψετε λάχανο με πατάτες σε τηγάνι: μια νόστιμη συνταγή με φωτογραφία

Πώς να μαγειρέψετε λάχανο με πατάτες σε τηγάνι ώστε να αρέσει σίγουρα σε όλη την οικογένεια; Για αυτό, υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές. Τα πιο απλά πιάτα περιέχουν την ελάχιστη ποσότητα συστατικών. Και σε κάποια μπορείς να δεις μανιτάρια, κρέας ή διάφορες σάλτσες. Ανάμεσα σε όλη αυτή την ποικιλομορφία, πράγματι, μπορείτε να βρείτε κάτι για τον εαυτό σας

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο σε ταψί: συνταγές μαγειρικής

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο σε ταψί: συνταγές μαγειρικής

Τι πιο νόστιμο από το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες; Ας μιλήσουμε περαιτέρω για τα βασικά γαστρονομικά κόλπα για την προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου και ας εξετάσουμε επίσης μερικές από τις καλύτερες συνταγές για τη δημιουργία του

Ψωμί με γάλα στο φούρνο: συνταγές και συμβουλές μαγειρικής

Ψωμί με γάλα στο φούρνο: συνταγές και συμβουλές μαγειρικής

Δεν είναι μυστικό ότι το ψωμί από το κατάστημα είναι κατώτερο από κάθε άποψη από το σπιτικό ψωμί - δεν είναι αρκετά μαλακό και αρωματικό, γίνεται γρήγορα μπαγιάτικο, περιέχει πολλά πρόσθετα που, όπως γνωρίζετε, δεν προσθέτουν υγεία σε κανέναν. Υπάρχουν πολλοί τρόποι να ψήσετε σπιτικό ψωμί. Οι ερωμένες με χαρά μοιράζονται τις γνώσεις και την εμπειρία τους σε εξειδικευμένους ιστότοπους. Στο άρθρο μας θα μιλήσουμε για το πώς να μαγειρέψετε ψωμί στο γάλα στο φούρνο

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε από υπερώριμες μπανάνες: συνταγές με φωτογραφίες

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε από υπερώριμες μπανάνες: συνταγές με φωτογραφίες

Τι μπορείτε να κάνετε με τις υπερώριμες μπανάνες αν δεν έχετε πια όρεξη να τις φάτε; Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά πιάτα από αυτά. Βασικά, αυτά είναι όλα τα είδη γλυκών που σερβίρονται για επιδόρπιο: πουτίγκες, κέικ, μάφιν, παγωτό, τηγανίτες, μπισκότα, τηγανίτες, μάφιν, τοστ, πίτες, κέικ, φρουτοσαλάτες, smoothies, κοκτέιλ, κρέμες

Συνταγή Chak-chak στο σπίτι. Συστατικά για το chak chak

Συνταγή Chak-chak στο σπίτι. Συστατικά για το chak chak

Chak-chak είναι το πιο δημοφιλές και νόστιμο ανατολίτικο επιδόρπιο. Η ιδιαιτερότητα της γλυκύτητας έγκειται στην έντονα έντονη γεύση του μελιού και στην αέρινη αίσθηση του πιάτου. Ένα άλλο όνομα της λιχουδιάς είναι «μέλι τσουλήθρα», αν και μπορεί να μην έχει πάντα παρόμοιο σχήμα. Στα καταστήματα, το chak-chak στα Τατάρ μπορεί να αγοραστεί σε στρογγυλά και ορθογώνια δοχεία

Χοιρινό ψητό με πατάτες σε τηγάνι: επιλογή υλικών, συνταγή, συμβουλές μαγειρικής

Χοιρινό ψητό με πατάτες σε τηγάνι: επιλογή υλικών, συνταγή, συμβουλές μαγειρικής

Ένα νόστιμο πιάτο με κρέας και πατάτες θα αρέσει σίγουρα στο αρσενικό μισό της οικογένειας. Ναι, και οι κυρίες δεν μπορούν να αρνηθούν στον εαυτό τους τρυφερά κομμάτια χοιρινού με τηγανητές πατάτες και λαχανικά. Μαγειρεύουν τέτοιο ψητό χοιρινό με πατάτες σε ένα τηγάνι, αυτό σας επιτρέπει να μην ανάψετε το φούρνο. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο το καλοκαίρι, όταν η ζέστη από το φούρνο είναι εντελώς άχρηστη. Επίσης εξαιρετικό συνοδευτικό για χοιρινό και πατάτες είναι τα κρεμμύδια, το μυρωδάτο σκόρδο, καθώς και διάφορα είδη μανιταριών

Πιάτα με μπρόκολο: Συνταγές μαγειρικής

Πιάτα με μπρόκολο: Συνταγές μαγειρικής

Το μπρόκολο είναι ένα πολύτιμο πράσινο λαχανικό που είναι χαμηλό σε θερμίδες. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, χρησιμοποιείται συχνά ως βάση για τη δημιουργία διαιτητικές σούπες, σαλάτες και κατσαρόλες. Στο σημερινό άρθρο, θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε μερικές απλές συνταγές με μπρόκολο

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα τούρνα: συνταγές με φωτογραφίες

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα τούρνα: συνταγές με φωτογραφίες

Μερικές καλές συνταγές για όσους δεν ξέρουν πώς να μαγειρεύουν ζαντέρ. Γενικές συστάσεις για την επιλογή και την προετοιμασία ψαριών, περιγραφή της μαγειρικής διαδικασίας και χρήσιμες συμβουλές

Πώς να μαγειρέψετε μοσχαρίσιο συκώτι; Επιλογές συνταγής

Πώς να μαγειρέψετε μοσχαρίσιο συκώτι; Επιλογές συνταγής

Τα εντόσθια είναι ένα αρκετά χρήσιμο είδος τροφής. Περιέχουν μεγάλο αριθμό ουσιών που έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του οργανισμού. Αυτό το είδος τροφής περιλαμβάνει το μοσχαρίσιο συκώτι. Αυτό το προϊόν μπορεί να ονομαστεί διαιτητικό. Χρησιμοποιείται σε τηγανητό, βραστό, βρασμένο. Οι ενότητες αυτού του άρθρου μιλούν για το πώς να μαγειρέψετε το μοσχαρίσιο συκώτι έτσι ώστε να διατηρεί τις ευεργετικές του ιδιότητες και να έχει υπέροχη γεύση

Πώς να φτιάξετε cheesecakes από τυρί cottage σε ένα τηγάνι: μια απλή συνταγή

Πώς να φτιάξετε cheesecakes από τυρί cottage σε ένα τηγάνι: μια απλή συνταγή

Η γνωστή σοφία λέει: «Φάε πρωινό μόνος σου, μοιράσου το μεσημεριανό με έναν φίλο και δώσε δείπνο στον εχθρό», που σημαίνει ότι είναι το πρώτο γεύμα που πρέπει να είναι το πιο χορταστικό και θρεπτικό από όλα που καταναλώνονται σε ημέρα. Ωστόσο, σε έναν τόσο ξέφρενο ρυθμό στον οποίο ζει η πλειοψηφία του πληθυσμού, συχνά δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για πρωινό μαγείρεμα κάτι άλλο εκτός από μια απλή ομελέτα ή σάντουιτς

Πώς να φτιάξετε ζύμη πίτσας γρήγορα και νόστιμα;

Πώς να φτιάξετε ζύμη πίτσας γρήγορα και νόστιμα;

Το να βρεις κάποιον που δεν του αρέσει η πίτσα δεν είναι εύκολο. Αυτά τα αρτοσκευάσματα, που δημιουργούνται σύμφωνα με όλους τους κανόνες, μερικές φορές αντικαθιστούν το μεσημεριανό γεύμα. Όσοι ξεκινούν να κάνουν μια απόλαυση στην κουζίνα του σπιτιού πρέπει να θυμούνται ότι στη διαδικασία προετοιμασίας της θα πρέπει να δοθεί περισσότερη προσοχή όχι στη γέμιση, αλλά στη ζύμη. Είναι η ποιότητα της δοκιμής που καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την επιτυχία της εργασίας που ξεκίνησε. Πώς να φτιάξετε ζύμη πίτσας στο σπίτι; Θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση στο άρθρο μας

Εμποτισμός λεμονιού για μπισκότο - χαρακτηριστικά μαγειρικής και συνταγές

Εμποτισμός λεμονιού για μπισκότο - χαρακτηριστικά μαγειρικής και συνταγές

Η πιο δημοφιλής βάση για όλα τα είδη γλυκών είναι ένα μπισκότο. Απαλό, αέρινο, είναι καλό με οποιαδήποτε κρέμα ή ακόμα και μόνη της. Αλλά ο εμποτισμός πρέπει να γίνει σε κάθε περίπτωση, διαφορετικά το κέικ θα είναι στεγνό. Και αυτός ο κανόνας λειτουργεί για ψωμάκια, κέικ και αρτοσκευάσματα. Ο εμποτισμός με λεμόνι για μπισκότο σας επιτρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα ένα εξαιρετικό επιδόρπιο για ενήλικες και παιδιά

Σοβιετική πατατόπιτα

Σοβιετική πατατόπιτα

Η πίτα «Πατάτα» είναι ένα γλυκό γνωστό σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Το άρθρο λέει πώς να μαγειρέψετε την αγαπημένη σας λιχουδιά

Σπυκνωμένο γάλα με αχλάδι: συνταγή. Πουρέ αχλαδιού με συμπυκνωμένο γάλα για το χειμώνα

Σπυκνωμένο γάλα με αχλάδι: συνταγή. Πουρέ αχλαδιού με συμπυκνωμένο γάλα για το χειμώνα

Το συμπυκνωμένο γάλα μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Πρώτον, είναι χρήσιμο και, δεύτερον, μπορεί να γίνει με διαφορετική συνοχή, με την προσθήκη οποιωνδήποτε φρούτων και μούρων. Σε αυτό το άρθρο, προτείνουμε να διαβάσετε πώς παρασκευάζεται το συμπυκνωμένο γάλα με αχλάδι

Ντόνατς με τυρόπηγμα - υγιεινά, τρυφερά και νόστιμα αρτοσκευάσματα

Ντόνατς με τυρόπηγμα - υγιεινά, τρυφερά και νόστιμα αρτοσκευάσματα

Τα ντόνατς είναι ένα κλασικό αμερικάνικο ζαχαροπλαστείο. Οι συνταγές για την παρασκευή ζύμης και γεμίσματος μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικές: με μαρμελάδα, σοκολάτα, ξηρούς καρπούς, κρέμα, σταφίδες και άλλα αποξηραμένα φρούτα. Ποιο θα επιλέξετε εξαρτάται από τα γούστα σας. Τώρα σας προτείνω να μαγειρέψετε πρωτότυπα, τρυφερά, ελαφριά ντόνατς με cottage cheese

Μπάλες τυρόπηγμα - γλυκές και πικάντικες συνταγές

Μπάλες τυρόπηγμα - γλυκές και πικάντικες συνταγές

Ένα από τα πιάτα που λατρεύουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά είναι οι μπάλες cottage cheese. Οι φωτογραφίες αυτών των προϊόντων μας φέρνουν πίσω στην παιδική ηλικία - η γιαγιά μου έφτιαχνε επίσης μια παρόμοια λιχουδιά

Μαγειρική ντόνατς με τυρί: μια λεπτομερής συνταγή

Μαγειρική ντόνατς με τυρί: μια λεπτομερής συνταγή

Σήμερα θα δούμε πώς να μαγειρεύουμε ντόνατς με τυρί: ποια συστατικά χρειάζονται για αυτό, καθώς και βήμα προς βήμα ενέργειες και συμβουλές. Επιπλέον, φροντίστε να δώσετε προσοχή σε άλλους πρωτότυπους τρόπους παρασκευής ντόνατ

Κλασική συνταγή «Ναπολέων»

Κλασική συνταγή «Ναπολέων»

Σχεδόν κάθε δεύτερη νοικοκυρά γνωρίζει τη συνταγή του Ναπολέοντα. Μετά από όλα, ένα τέτοιο κέικ είναι το πιο νόστιμο και λεπτό επιδόρπιο, από το οποίο ενθουσιάζονται τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Αξίζει να σημειωθεί ότι παρασκευάζεται αρκετά εύκολα, αλλά για να αποκτήσετε το τέλειο γλυκό πιάτο, θα χρειαστεί να κάνετε πολλή προσπάθεια και να αφιερώσετε πολύ χρόνο

Khvorost: πώς να το μαγειρέψετε και να το σερβίρετε

Khvorost: πώς να το μαγειρέψετε και να το σερβίρετε

Το πινέλο που παρασκευάζεται σε μορφή τριαντάφυλλου είναι όμορφο. Πώς να μαγειρέψω? Αρκετά εύκολα. Διαβάστε το άρθρο για όλες τις λεπτομέρειες

Σερμπέι συνταγή: Ανατολίτικο και Ευρωπαϊκό

Σερμπέι συνταγή: Ανατολίτικο και Ευρωπαϊκό

Ένα από τα πιο νόστιμα ανατολίτικα γλυκά είναι το σερμπέ φτιαγμένο από ζάχαρη, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Πολλοί μπερδεύουν αυτό το γλυκό πιάτο της Ανατολής με το ομοίως ονομαζόμενο γλυκό φρούτων «σορμπέ», που σε διάφορες χώρες ακούγεται σαν «σορμπέτο», «σαρμπέ», «σορμπέ». Αλλά αυτά είναι εντελώς διαφορετικά γλυκά τόσο σε υφή όσο και σε γεύση. Αυτό το άρθρο παρέχει μια συνταγή για σερμπέτι, γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία και αγαπημένη μαζί με μπακλαβά και γκαζινάκι, καθώς και μια συνταγή για λαϊκό

Σπιτικό τυρί Philadelphia: συνταγή

Σπιτικό τυρί Philadelphia: συνταγή

Η γεύση αυτού του τυριού κρέμα είναι ουδέτερη και ως εκ τούτου μπορεί να συμπεριληφθεί τόσο σε επιδόρπια όσο και σε αλμυρά. Αλλά η αγορά της Philadelphia στη Ρωσία έχει γίνει προβληματική. Λοιπόν, μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας

Solyanka με μαργαριταρένιο κριθάρι και τουρσιά

Solyanka με μαργαριταρένιο κριθάρι και τουρσιά

Αγαπημένο σε πολλούς ανθρώπους, το κρεατικό κουκούτσι είναι ένα αρκετά απλό πιάτο στην προετοιμασία. Στην πραγματικότητα, τα κύρια συστατικά είναι λεμόνι, πίκλες, ελιές. Και τα υπόλοιπα είναι ό,τι υπάρχει στο ψυγείο και είναι κατάλληλο για σούπα. Τα πειράματα είναι πιο κατάλληλα εδώ από ποτέ. Αυτό το άρθρο εξετάζει συνταγές για μαργαριτάρι και τουρσιά, καθώς και άλλα συστατικά

Σάλτσα "Άλμη" - μια γαστρονομική συνταγή, μαγειρικά χαρακτηριστικά και κριτικές

Σάλτσα "Άλμη" - μια γαστρονομική συνταγή, μαγειρικά χαρακτηριστικά και κριτικές

Οι συνταγές για την παρασκευή πικάντικης αλμυρής και ξινής σάλτσας άλμης είναι αρκετά απλές, αλλά το αποτέλεσμα ξεπερνά κάθε προσδοκία. Είναι επίσης μια εξαιρετική ευκαιρία να ευχαριστήσετε αγαπημένα πρόσωπα που αγαπούν τα πιάτα με κρέας, γιατί χάρη στη σάλτσα γίνονται ξεχωριστά

Λεπτές τηγανίτες σε κεφίρ χωρίς αυγά: χαρακτηριστικά μαγειρέματος, συνταγές και κριτικές

Λεπτές τηγανίτες σε κεφίρ χωρίς αυγά: χαρακτηριστικά μαγειρέματος, συνταγές και κριτικές

Νόστιμες, τρυφερές και μυρωδάτες, λεπτές ή αφράτες τηγανίτες με βούτυρο και κρέμα γάλακτος, μαρμελάδα, μέλι, ζάχαρη, φαγόπυρο, μανιτάρια, κρέας… Η ζύμη μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους: παραδοσιακή (σε γάλα και αυγά ), σε νερό, σε κεφίρ (χωρίς αυγά), κρέμα. Και το καθένα είναι ενδιαφέρον με τον δικό του τρόπο και σας επιτρέπει να αποκτήσετε μια ιδιαίτερα απαλή υφή, ελαστικότητα, λεπτότητα του τελικού πιάτου. Συνταγές και οδηγίες βήμα προς βήμα για την παρασκευή τηγανιτών σε κεφίρ (κρέμα, χωρίς αυγά, σε νερό και άλλα) - στο άρθρο μας

Ζυμαρικά στον ατμό: συνταγές μαγειρικής

Ζυμαρικά στον ατμό: συνταγές μαγειρικής

Τα ζυμαρικά στον ατμό είναι ένα νόστιμο σπιτικό πιάτο με το οποίο τίποτα δεν μπορεί να συγκριθεί! Απαλό, αρωματικό, γλυκό ή αλμυρό, με κρέμα γάλακτος, βούτυρο, τηγανητά κρεμμύδια ή πασπαλισμένα με ζάχαρη. Αυτό το πιάτο θα είναι ένα υπέροχο κυριακάτικο πρωινό, μεσημεριανό ή δείπνο. Θα φανεί ορεκτικό και στο γιορτινό τραπέζι

Φαγόπυρο με στιφάδο: συνταγή με φωτογραφία

Φαγόπυρο με στιφάδο: συνταγή με φωτογραφία

Το φαγόπυρο με στιφάδο είναι ένα απλό, χορταστικό, αρκετά οικονομικό και γρήγορο πιάτο στην προετοιμασία. Θα έρχεται πάντα στη βοήθεια της οικοδέσποινας εάν χρειαστεί να ταΐσετε γρήγορα το αγαπημένο σας πρόσωπο, την οικογένεια ή τους απροσδόκητους επισκέπτες. Οι επιλογές μαγειρέματος μπορούν να ποικίλλουν. Για παράδειγμα, με την προσθήκη λαχανικών, μπαχαρικών, βοτάνων και άλλων συστατικών. Επίσης, ο χυλός φαγόπυρου με βραστό κρέας μπορεί να μαγειρευτεί σε αργή χύτρα, χύτρα ταχύτητας, κατσαρόλα, τηγάνι, φούρνο, σε φωτιά

Τι μπορεί να αντικαταστήσει τα αυγά στα κεφτεδάκια; Συνταγή για κοτολέτες με μαγιονέζα και άμυλο

Τι μπορεί να αντικαταστήσει τα αυγά στα κεφτεδάκια; Συνταγή για κοτολέτες με μαγιονέζα και άμυλο

Τι μπορεί να αντικαταστήσει τα αυγά στα κεφτεδάκια; Αυτή η ερώτηση τίθεται από πολλές νοικοκυρές για τον ένα ή τον άλλο λόγο. Στο άρθρο θα προσπαθήσουμε να δώσουμε την πιο ολοκληρωμένη απάντηση σε αυτό το ερώτημα

Ο εφιάλτης του Ιταλού σεφ ή πώς να μαγειρέψετε μακαρόνια για να μην κολλήσουν μεταξύ τους

Ο εφιάλτης του Ιταλού σεφ ή πώς να μαγειρέψετε μακαρόνια για να μην κολλήσουν μεταξύ τους

Αν ξαφνικά θέλετε κάτι ιταλικό και βράσετε ζυμαρικά από μια σακούλα - είναι αυτό το μέγιστο; τι είστε ικανοί, χρειάζεται μόνο να μάθετε μερικά μυστικά για το πώς να μαγειρεύετε μακαρόνια για να μην κολλάνε μεταξύ τους και μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας ένα αριστούργημα ιταλικής κουζίνας

Σφολιάτα με μήλα: συνταγή και υλικά

Σφολιάτα με μήλα: συνταγή και υλικά

Οι μηλόπιτες υπάρχουν σε πολλές κουζίνες του κόσμου. Επιπλέον, μπορούν συχνά να βρεθούν στο μενού των καφέ, των καφέ και των εστιατορίων. Σήμερα φέρνουμε στην προσοχή σας αρκετές συνταγές για σφολιάτες με μήλα. Κάποια από αυτά μαγειρεύονται πιο γρήγορα, άλλα χρειάζονται περισσότερο χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα είναι ακόμα ένα νόστιμο και αρωματικό επιδόρπιο που θα αρέσει σε νοικοκυριά και επισκέπτες

Αχλαδόπιτα: οι πιο νόστιμες συνταγές και υλικά

Αχλαδόπιτα: οι πιο νόστιμες συνταγές και υλικά

Τα αχλάδια χρησιμοποιούνται συχνά στη μαγειρική. Μια από τις πιο συνηθισμένες επιλογές είναι οι πίτες. Για την παρασκευή τους χρησιμοποιούνται διάφορα είδη ζύμης και ως γέμιση προστίθενται μέλι, ξηροί καρποί, παπαρουνόσπορος και κανέλα. Φέρνουμε στην προσοχή σας αρκετές συνταγές για αχλαδόπιτα. Όλα τους είναι αρκετά απλά στην προετοιμασία και δεν απαιτούν τη χρήση σπάνιων ή ακριβών συστατικών

Πίτσα λαχανικών: συνταγή και επιλογή υλικών

Πίτσα λαχανικών: συνταγή και επιλογή υλικών

Η πίτσα είναι κατά γενική ομολογία ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά στον κόσμο. Απλό και έξυπνο στην ιδέα του, το πιάτο μπορεί να περιλαμβάνει σχεδόν όλα τα υλικά, πασπαλισμένα σε βάση ζύμης και από πάνω τριμμένο τυρί. Η πίτσα μπορεί να μην περιλαμβάνει καν κρέας - μόνο για πίτσες λαχανικών και θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο

Κλασική συνταγή με κοτόπουλο Gongbao

Κλασική συνταγή με κοτόπουλο Gongbao

Ένα κλασικό της κινέζικης κουζίνας - το κοτόπουλο Gongbao - έχει αγαπηθεί εδώ και πολύ καιρό από τους ειδικούς της μαγειρικής σε όλο τον κόσμο. Ας αναλύσουμε μερικές σημαντικές αποχρώσεις της μαγειρικής και την ίδια την κλασική συνταγή

Κινεζικά τηγανητά νουντλς: Συνταγές

Κινεζικά τηγανητά νουντλς: Συνταγές

Μια δημοφιλής και μια από τις πιο διάσημες παραλλαγές αυτού του πιάτου είναι τα noodles κοτόπουλου. Τώρα θα δοκιμάσουμε αυτό το πιάτο. Απλώς πρέπει να μαγειρευτεί πρώτα

Ιαπωνικά ζυμαρικά (gedze): συνταγή

Ιαπωνικά ζυμαρικά (gedze): συνταγή

Αν έχετε δοκιμάσει ποτέ ιαπωνικά ζυμαρικά, τότε πιθανότατα έχετε σκεφτεί πώς να τα μαγειρέψετε στο σπίτι. Και σίγουρα, αυτή η ιδέα παραμερίστηκε αμέσως, πιστεύοντας ότι μόνο ένας επαγγελματίας μπορεί να το κάνει. Σε αυτό το άρθρο θα σας αποκαλύψουμε το μυστικό της παρασκευής τους και θα καταλάβετε πόσο απλό και νόστιμο είναι

Wontons: συνταγή με φωτογραφία

Wontons: συνταγή με φωτογραφία

Οι Wontons είναι στενοί συγγενείς των ζυμαρικών μας, που μας ήρθαν από την Κίνα. Αυτό το χορταστικό πιάτο παραδοσιακά μαγειρεύεται στον ατμό, βράζεται ή τηγανίζεται μέχρι να γίνει τραγανό. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πώς να φτιάχνετε wontons, μια συνταγή για ζύμη και γαρνιτούρες, καθώς και μικρά γαστρονομικά κόλπα που θα σας βοηθήσουν να κάνετε αυτό το πιάτο ιδιαίτερα νόστιμο

Συνταγές για ζύμη ρυζιού

Συνταγές για ζύμη ρυζιού

Η ζύμη ρυζιού είναι η βάση για πολλά νόστιμα πιάτα. Για παράδειγμα, από αυτό ψήνονται εύθρυπτα μπισκότα ή ευαίσθητα κέικ. Αξίζει να δοκιμάσετε και το ρυζόψωμο. Αξίζει να σημειωθεί ότι μπορείτε όχι μόνο να αγοράσετε αλεύρι στο κατάστημα, αλλά και να το φτιάξετε μόνοι σας

Ιαπωνική μαγιονέζα ή Tamago-no-mono: συνταγή

Ιαπωνική μαγιονέζα ή Tamago-no-mono: συνταγή

Ό,τι έξυπνο είναι απλό! Με την πρώτη ματιά, η μακρινή εξωτική Ιαπωνία μας αποκαλύπτει απρόθυμα τα μυστικά της κουζίνας της. Αγαπάμε πολύ τα ψωμάκια, το σούσι, έχουμε δοκιμάσει όλα τα είδη τους, αλλά αυτό το νησιωτικό έθνος έχει επίσης κάτι κοινό με την ευρωπαϊκή κουζίνα, και αυτή είναι η Αυτού Μεγαλειότητα Ιαπωνική μαγιονέζα

Ζύμη πίτας: επιλογές μαγειρέματος, υλικά, συνταγές

Ζύμη πίτας: επιλογές μαγειρέματος, υλικά, συνταγές

Τίποτα δεν συνδέεται περισσότερο με την οικογενειακή άνεση από το άρωμα των φρέσκων σπιτικών κέικ. Ένα νόστιμο κέικ μπορεί να διακοσμήσει κάθε γιορτή

Το αλεύρι ολικής αλέσεως είναι το κλειδί για την υγεία σας

Το αλεύρι ολικής αλέσεως είναι το κλειδί για την υγεία σας

Το άρθρο μιλάει για το αλεύρι ολικής αλέσεως και τα χαρακτηριστικά της παραγωγής του. Υποδεικνύονται η σύνθεσή του, οι τύποι και η θετική του επίδραση στην υγεία

Ψωμί με πίτουρο: συνταγές στη μηχανή ψωμιού και στο φούρνο. Ποιο ψωμί είναι πιο υγιεινό

Ψωμί με πίτουρο: συνταγές στη μηχανή ψωμιού και στο φούρνο. Ποιο ψωμί είναι πιο υγιεινό

Τα τελευταία χρόνια, οι άνθρωποι έχουν αρχίσει να δείχνουν αυξημένη προσοχή σε οτιδήποτε σχετίζεται με την υγιεινή διατροφή. Επομένως, είναι πολύ λογικό πολλές νοικοκυρές αργά ή γρήγορα να αναρωτιούνται ποιο ψωμί είναι πιο υγιεινό. Έχοντας μελετήσει προσεκτικά όλες τις διαθέσιμες πληροφορίες, προτιμούν όλο και περισσότερο αυτό που περιέχει πίτουρο. Τέτοια προϊόντα περιέχουν πολλές χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα. Επιπλέον, μπορείτε όχι μόνο να τα αγοράσετε σε οποιοδήποτε κατάστημα, αλλά και να τα ψήσετε μόνοι σας