Καλύτερες Συνταγές 2024, Σεπτέμβριος
Κουλουράκια για παιδιά. επιλογές μαγειρέματος
Τα προϊόντα που ψήνονται από ζύμη τυριού cottage είναι τρυφερά, αρωματικά και όχι πολύ γλυκά. Χρησιμοποιώντας αυτό το συστατικό, μπορείτε να φτιάξετε εξαιρετικά μπισκότα τυρόπηγμα για παιδιά, εκτός αυτού, θα είναι επίσης πολύ χρήσιμο
Τηγανίτες αυγών. Συνταγές
Οι τηγανίτες είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό. Είναι νόστιμα και χορταστικά. Για να γίνει πιο πυκνό το πρωινό, μπορείτε να φτιάξετε ρολά αυγών με γέμιση
Ρύζι με μανιτάρια σε αργή κουζίνα. Καλύτερες Συνταγές
Κάθε νοικοκυρά λατρεύει να περιποιείται τους αγαπημένους της με νόστιμα πιάτα. Σε αυτό τους βοηθούν διάφορες συσκευές και τεχνολογίες μαγειρέματος. Μία από τις απλές συνταγές είναι το ρύζι με μανιτάρια σε αργή κουζίνα
Πώς να φτιάξετε πουρέ καρότου: συνταγές
Η γεύση του πουρέ καρότου είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Είναι χρήσιμο για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό, επομένως είναι σημαντικό τα καρότα να υπάρχουν στη διατροφή των παιδιών. Το κύριο πράγμα είναι να το εισάγετε σωστά. Για να γίνει αυτό, αρκεί να ακολουθήσετε απλούς κανόνες μαγειρέματος
Μπρόκολο στον ατμό: επιλογές μαγειρέματος
Το μπρόκολο δεν είναι μόνο υγιεινό, αλλά και λαχανικό με λίγες θερμίδες. Για αυτό τον εκτιμούν πολλοί. Μπορείτε να μαγειρέψετε διάφορα πιάτα από αυτό το είδος λάχανου, αλλά το πιο απλό είναι το μπρόκολο στον ατμό
Πίτα με μαρμελάδα βερίκοκο. Καλύτερες Συνταγές
Τα σπιτικά κέικ έχουν ιδιαίτερη λεπτή γεύση. Είναι πάντα φρέσκο και μυρωδάτο, οπότε πολλές νοικοκυρές του δίνουν ιδιαίτερη σημασία. Το μαγείρεμα μιας πίτας με μαρμελάδα βερίκοκο είναι στη δύναμη τόσο ενός αρχάριου όσο και ενός έμπειρου σεφ
Συνταγές με αλεύρι λιναρόσπορου: επιλογές για πιάτα, χαρακτηριστικά μαγειρέματος, φωτογραφίες
Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν, αλλά συνταγές με αλεύρι λιναρόσπορου βρίσκονται σε παλιά ρωσικά βιβλία μαγειρικής. Σήμερα, αυτό το σπάνιο διαιτητικό προϊόν παράγεται στη Ρωσία και την Ινδία και το λινάρι έχει καλλιεργηθεί από τον άνθρωπο πολύ νωρίτερα από το ίδιο βαμβάκι. Πώς γίνεται, τι να μαγειρέψετε από αλεύρι λιναρόσπορου, συνταγές για ορισμένα πιάτα - ο αναγνώστης θα μάθει γι 'αυτό από αυτό το άρθρο
Ομελέτα με μανιτάρια. Επιλογές μαγειρικής και συστάσεις
Ένα καλό πλούσιο πρωινό είναι το κλειδί για μια επιτυχημένη μέρα. Για να έχετε το μέγιστο όφελος από τα συστατικά του πρωινού σας γεύματος, πρέπει να επιλέξετε και να προετοιμάσετε το σωστό πιάτο. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα γεύμα πριν το δείπνο είναι μια ομελέτα με μανιτάρια
Πώς να χτυπήσετε κρέμα για κέικ; Πρακτικές συμβουλές
Υπάρχουν πολλοί γλυκατζήδες που αγαπούν τα σπιτικά κέικ. Μπισκότα και πίτες, αρτοσκευάσματα και κέικ - όλα αυτά δεν είναι πολύ υγιεινά για τη φιγούρα, αλλά είναι τρελά νόστιμα. Οι καλές νοικοκυρές προτιμούν να ετοιμάζουν επιδόρπια μόνες τους, ακόμη και για τις διακοπές. Το ψήσιμο μιας νόστιμης όμορφης τούρτας στο σπίτι δεν είναι εύκολη υπόθεση. Πρέπει να προετοιμάσετε τη ζύμη, να ψήσετε κέικ, να χτυπήσετε την κρέμα, να διακοσμήσετε το έτοιμο πιάτο. Αλλά κανένα από τα κέικ που αγοράζονται από το κατάστημα δεν μπορεί ποτέ να συγκριθεί με τα σπιτικά
Κλασικές συνταγές βουτυρόκρεμας
Πώς να φτιάξετε βουτυρόκρεμα; Τι αντιπροσωπεύει; Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις στο άρθρο. Φήμες λένε ότι η κρέμα λαδιού είναι η πιο σημαντική κρέμα. Και πράγματι είναι. Άλλωστε, δεν χρησιμοποιείται μόνο στη δημιουργία πολλών γλυκών, αλλά αποτελεί τη βάση για την παρασκευή και άλλων κρέμων. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές βουτυρόκρεμα. Εξετάστε τις τυπικές συνταγές του παρακάτω
Μαρούλι σε φύλλα: είδη και οφέλη
Το μαρούλι με φύλλα τρώγεται κυρίως μαζί με άλλα λαχανικά ή ως μέρος ενός σύνθετου συνοδευτικού για πιάτα. Οι πολλές ποικιλίες του καθιστούν δυνατή τη χρήση αυτού του προϊόντος για την ενίσχυση της γεύσης και του αρώματος των μαγειρεμένων γαστρονομικών απολαύσεων. Επιπλέον, είναι απαραίτητο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Το μαρούλι ως φυτική καλλιέργεια χωρίζεται σε φύλλο και κεφαλή
Τι να μαγειρέψετε για ένα πικνίκ στη φύση: συνταγές με φωτογραφίες
Η άνοιξη είναι η εποχή για ένα πικνίκ στη φύση. Για όσους πάνε διακοπές, το βασικό ερώτημα είναι τι να μαγειρέψετε για να ικανοποιήσετε όλους, ενώ δεν ξοδεύετε πολύ χρόνο και βόλευε να πάρετε τα πιάτα μαζί σας. Οι συνταγές που θα βρείτε σε αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε με επιτυχία αυτό το έργο
Κοτόπουλο τηγανητό. Συνταγή τηγανητό κοτόπουλο με φωτογραφία
Κάπως έχει γίνει σύνηθες να δίνουμε προσοχή στα πιάτα με κοτόπουλο. Για κάποιο λόγο, όλοι ξέχασαν τα νεαρά κοτόπουλα. Αλλά τα τηγανητά κοτόπουλα, όχι μόνο θεωρούνται λιχουδιά, αλλά και το κρέας τους είναι πιο διαιτητικό και τρυφερό, ακόμα κι αν είναι λιγότερο από ό,τι σε ένα ενήλικο πουλί. Ακόμη και το στήθος, που όλοι κατηγορούν για ξηρότητα και άγευστο, είναι απαλό και ζουμερό στα κοτόπουλα. Ήρθε η ώρα λοιπόν να τρέξετε στην αγορά για κοτοπουλάκια και να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο
Ευρωπαϊκή κουζίνα: κύριες παραδόσεις
Ο γενικευτικός όρος "ευρωπαϊκή κουζίνα" ενώνει μια ποικιλία από κουζίνες ευρωπαϊκών χωρών. Στο άρθρο θα εξετάσουμε λεπτομερέστερα τα χαρακτηριστικά και τις παραδόσεις του, καθώς και μερικά παραδείγματα πιάτων
ΣΣΣΔ συνταγές: μαγείρεμα σύμφωνα με το GOST
Τα κρατικά πρότυπα, ή τα λεγόμενα GOST, εμφανίστηκαν στη Σοβιετική Ένωση το 1940. Σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα, περισσότερα από 8500 από αυτά αναπτύχθηκαν, εγκρίθηκαν και εφαρμόστηκαν από ειδικούς! Τα κρατικά πρότυπα έχουν επίσης εμφανιστεί στη βιομηχανία τροφίμων. Παρά το γεγονός ότι έχουν περάσει αρκετά χρόνια, έχουν δημιουργηθεί εντελώς νέα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής, τα καλύτερα, πιο νόστιμα και αξέχαστα είναι τα πιάτα από τα παιδικά μας χρόνια
Λάδι σκόρδου. Συνταγή, μέθοδοι εφαρμογής στην ιατρική
Δεν είναι μυστικό ότι το σκόρδο έχει μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες. Τα οφέλη αυτού του προϊόντος, πλούσιου σε σελήνιο, θείο, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, δύσκολα μπορούν να υπερεκτιμηθούν. Το σκόρδο παρατείνει τη νεότητα, θεραπεύει πολλές ασθένειες και είναι εξαιρετικό πρόσθετο στη μαγειρική
Είδη ομελέτα: φωτογραφίες, ονόματα, συνταγές
Τα ομελέτα είναι το πιο δημοφιλές και πιο χρήσιμο, σύμφωνα με Αμερικανούς επιστήμονες, πρωινό. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του πιάτου είναι χαμηλή, γεγονός που σας επιτρέπει να το τρώτε κάθε μέρα. Και για να μην κουραστείτε από ένα τέτοιο πρωινό, προσφέρουμε να μαγειρέψετε διαφορετικούς τύπους ομελέτας, τα οποία φαίνονται πρωτότυπα και αποδεικνύονται απλά υπέροχα στη γεύση
Μαγείρεμα γιαουρτιού στο πολυκουζινάκι Panasonic
Ποιος δεν λατρεύει το γιαούρτι; Πολλοί το λατρεύουν! Ωστόσο, τι γίνεται με το γεγονός ότι υπάρχουν πολλές επιβλαβείς ουσίες στο προϊόν του καταστήματος; Ετοιμάστε μόνοι σας γιαούρτι στο πολυκουζινάκι Panasonic. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε μια συνταγή για να φτιάξετε γιαούρτι σε slow cooker
Πώς να μαγειρέψετε γιαούρτι σε μια αργή κουζίνα Redmond
Μαγείρεμα υγιεινών τροφών για παιδιά: το γιαούρτι στη αργή κουζίνα Redmond είναι ένας τρόπος να ευχαριστήσετε το μωρό σας με την αγαπημένη του λιχουδιά χωρίς κίνδυνο για την υγεία
Τηγανίτες με κατσαρό γάλα: συνταγή με φωτογραφία
Οι τηγανίτες ήταν πάντα και θα είναι πάντα δημοφιλείς. Παρασκευάζονται εδώ και αιώνες, και υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές. Αυτό το άρθρο θα σας πει πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες σε γιαούρτι. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να πάρετε πολύ νόστιμες και πλούσιες τηγανίτες. Μπορείτε επίσης να τα κάνετε λεπτά ή πιο χοντρά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας
Πώς να φτιάξετε καραμέλα από ζάχαρη: μια σπιτική συνταγή
Η καραμέλα είναι μια γλύκα που μας ταξιδεύει πίσω στην παιδική ηλικία. «Κοκοράκια», «κουνελάκια» και «σπιτάκια» έχουν δοκιμαστεί από πολλούς. Και αυτό το άρθρο θα σας πει πώς να φτιάξετε καραμέλα όχι μόνο νόστιμη, αλλά και γρήγορη. Κάθε συνταγή περιέχει έναν αλγόριθμο σύμφωνα με τον οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε ένα γλυκό σε λιγότερο από μία ώρα
Σολομός στο φούρνο: συνταγή με φωτογραφία
Ο σολομός είναι εκπρόσωπος των ειδών κόκκινων ψαριών. Έχει πλούσια γεύση και άρωμα. Έχοντας ετοιμάσει τέτοια ψάρια στο φούρνο, παίρνετε ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο που μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για τις διακοπές όσο και για κάθε μέρα
Πίτα με ψάρι και πατάτες: συνταγή με φωτογραφία
Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι απαραίτητο να γίνει το κέικ όσο πιο νόστιμο γίνεται, χρησιμοποιώντας τα πιο απλά υλικά. Ένα τέτοιο πιάτο είναι η ψαρόπιτα και η πατατόπιτα. Χρειάζεται πολύ λίγος χρόνος για να το προετοιμάσετε, και ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί να το χειριστεί
Τηγανίτες με μανιτάρια και κοτόπουλο - συνταγές, χαρακτηριστικά μαγειρικής και κριτικές
Το μπλίνι είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι μπορούν να καταναλωθούν με ποικιλία γεμίσεων. Ένα από τα πιο δημοφιλή πρόσθετα για τηγανίτες είναι τα μανιτάρια σε διάφορους συνδυασμούς. Ορισμένες συνταγές θα παρουσιαστούν στο άρθρο
Σπιτικά ζυμαρικά: συνταγές ζύμης και γέμισης
Το Dumplings είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται από άζυμη ζύμη με την προσθήκη κρέατος ως γέμιση. Στη Ρωσία, αυτό το είδος φαγητού είναι πολύ δημοφιλές λόγω της ευκολίας αποθήκευσης και προετοιμασίας. Επιπλέον, η αλλαγή της γέμισης οδηγεί πάντα σε νέες γευστικές αισθήσεις από αυτό το απλό πιάτο
Smoothies με σέλινο: μια συνταγή για απώλεια βάρους, χαρακτηριστικά μαγειρικής και κριτικές
Το Smoothie είναι ένα διατροφικό μείγμα χαμηλών θερμίδων που παρασκευάζεται με μπλέντερ. Περιλαμβάνει διάφορα λαχανικά, φρούτα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Επομένως, μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσει το συνηθισμένο πρωινό. Στο σημερινό άρθρο θα βρείτε μερικές εύκολες συνταγές για smoothie με σέλινο
Κρουτόν μαύρου ψωμιού: σύνθεση, συστατικά, συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες, αποχρώσεις και μυστικά μαγειρικής
Τα κρουτόν μαύρου ψωμιού συνιστώνται να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας για άτομα με τάση για υπέρβαρα. Δεδομένου ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι πολύ χαμηλή, βοηθά να απαλλαγούμε από το υπερβολικό βάρος. Ακόμη και μια μικρή μερίδα κράκερ μπορεί να ικανοποιήσει το αίσθημα της πείνας. Όλα αυτά χάρη στις φυτικές ίνες που αποτελούν μέρος του προϊόντος. Πώς να μαγειρέψετε μόνοι σας κρουτόν;
Ιαπωνικό πρωινό: Ιαπωνικές συνταγές φαγητού
Η Ιαπωνία είναι μια όμορφη χώρα, πλούσια σε παραδόσεις και γεύσεις ασυνήθιστες για τους κατοίκους άλλων χωρών. Οι τουρίστες που έρχονται για πρώτη φορά στη Χώρα του Ανατέλλοντος Ήλιου εκπλήσσονται από την ενδιαφέρουσα κουλτούρα και την ποικίλη κουζίνα, η οποία είναι πολύ διαφορετική από την ευρωπαϊκή. Αυτό το άρθρο θα συζητήσει μερικές από τις εθνικές συνταγές αυτής της χώρας και τι περιλαμβάνει το ιαπωνικό πρωινό
Νέα λέξη στη μαγειρική: αλεύρι καρύδας. Συνταγές με αλεύρι καρύδας Αλεύρι καρύδας: πώς να το φτιάξετε;
Με την εμφάνιση στα ράφια μιας άνευ προηγουμένου ποικιλίας βιβλίων μαγειρικής, οι νοικοκυρές γεμίζουν με νέες, πολύ δελεαστικές συνταγές. Και όλο και περισσότερο, για το ψήσιμο, δεν επιλέγουν το συνηθισμένο σιτάρι, αλλά αλεύρι καρύδας. Με τη χρήση του, ακόμη και τα συνηθισμένα πιάτα αποκτούν έναν νέο γευστικό «ήχο», κάνοντας το τραπέζι πιο εκλεπτυσμένο και ποικίλο
Πώς να μαγειρέψετε καλύτερα βραστή μελιτζάνα με λάχανο
Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές για να μαγειρέψετε μελιτζάνα με λάχανο. Βρασμένα με άλλα λαχανικά, μπορούν να είναι όχι μόνο μια εξαιρετική προσθήκη στο μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο, αλλά και μια εξαιρετική προετοιμασία για το μέλλον για το χειμώνα
Τριμμένα καρότα: συνταγές, οφέλη και βλάβες
Ποια είναι η πιο εύκολη σαλάτα για ορεκτικό; Τα τριμμένα καρότα με σκόρδο, τυρί ή μήλο είναι ήδη ένα γνώριμο πιάτο σχεδόν για όλους. Ας μάθουμε ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες των τριμμένων καρότων και ας εξετάσουμε επίσης μερικές απλές συνταγές για σαλάτες
Τι να μαγειρέψετε από κονσέρβες ψαριών: συνταγές με φωτογραφίες
Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα είναι προϊόντα διατροφής που έχουν υποστεί ειδική επεξεργασία και υπόκεινται σε μακροχρόνια αποθήκευση. Παρασκευάζονται από κρέας, ψάρι, λαχανικά ή γάλα και καταναλώνονται αμέσως μετά το άνοιγμα της κονσέρβας. Αλλά πολλές επιχειρηματικές νοικοκυρές τις χρησιμοποιούν ως βάση για την προετοιμασία νόστιμων και υγιεινών πιάτων. Στο σημερινό άρθρο θα βρείτε μερικές απλές συνταγές με κονσέρβα ψαριού
Πιάτα με φασόλια: Συνταγές
Όσοι δεν τους αρέσουν τα φασόλια απλά δεν ξέρουν πώς να τα μαγειρέψουν. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε μια επιλογή από τις καλύτερες συνταγές στις οποίες αυτή η καλλιέργεια κήπου είναι το κύριο συστατικό. Τα φασόλια και οι λοβοί μπορούν να βραστούν, να μαγειρευτούν, να ψηθούν, να τηγανιστούν. Ας δούμε πώς να μαγειρέψουμε νόστιμα τα φασόλια. Ας ξεκινήσουμε με τις συνταγές για σαλάτες
Το βρασμένο ρύζι είναι ένα πιάτο με λίγες θερμίδες
Το ρύζι είναι ένα από τα πιο κοινά τρόφιμα σε πολλά μέρη του κόσμου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε βραστή μορφή, παρά τη θρεπτική του αξία, έχει αρκετά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
Αμερικάνικη κουζίνα: συνταγές με φωτογραφίες
Λατρεύουμε τις αμερικανικές ταινίες, τα αυτοκίνητα, ακόμη και τα ρούχα. Τι γνωρίζουμε όμως για την εθνική αμερικανική κουζίνα;
Συνταγές μαγειρέματος κρέατος με φωτογραφίες
Οι χορτοφάγοι μπορεί να σκέφτονται διαφορετικά, αλλά οι ζωικές πρωτεΐνες είναι αναμφίβολα σημαντικές για το σώμα μας. Επιπλέον, εξακολουθούν να υπάρχουν τόσο βαριά επιχειρήματα όπως η γεύση και το άρωμα, το αίσθημα πληρότητας και ικανοποίησης από το φαγητό. Έτσι, οι κανόνες για το μαγείρεμα των πιάτων με κρέας (πολλών από τις ποικιλίες του) εξακολουθούν να είναι σχετικοί για μάγειρες όλων των βαθμίδων και λωρίδων, ειδικά για αρχάριους οικιακούς μάγειρες
Χρήσιμος ορός γάλακτος: η σύνθεση και το εύρος του
Ο ορός γάλακτος μέχρι πρόσφατα θεωρούνταν απλώς μια υπολειμματική πρώτη ύλη. Αλλά μετά από επανειλημμένες έρευνες, οι επιστήμονες απέδειξαν ότι πρόκειται για ένα πλήρες προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση που έχει θαυματουργές ιδιότητες και θρεπτική αξία
Νόστιμη απόλαυση - βούτυρο σοκολάτας
Κάθε μητέρα προσπαθεί να προσφέρει στα παιδιά της μόνο το καλύτερο. Το ζήτημα της χρησιμότητας δεν χάνει τη συνάφειά του ακόμη και όταν πρόκειται για βούτυρο σοκολάτας. Η συνταγή του δεν πρέπει να περιέχει προϊόντα επιβλαβή για την υγεία των παιδιών. Για το γλυκό μας θα χρησιμοποιήσουμε μόνο τα πιο νόστιμα και υγιεινά
Η γερμανική κουζίνα είναι νόστιμη και χορταστική
Λιπαρό κρέας, στιφάδο λάχανο, τηγανητά λουκάνικα και μπύρα - είναι με αυτά τα πιάτα που οι περισσότεροι συνδέουν την έννοια της "γερμανικής κουζίνας"
Πικάντικα πιάτα: χρένο, ντομάτες "Spark", πικάντικη μελιτζάνα
Το αλατισμένο φαγητό δεν φέρνει μεγάλη χαρά στους περισσότερους ανθρώπους. Η ζωή δεν μας χαλάει πολύ με φωτεινά γεγονότα, έτσι μερικές φορές θέλετε να προσθέσετε πιπέρι στο φαγητό με την πιο αληθινή έννοια, ακόμα και σε συγκρατημένους ανθρώπους. Κατά συνέπεια, τα πικάντικα πιάτα δεν θα χάσουν ποτέ τη σημασία τους. Οι ιατρικές απαγορεύσεις μερικές φορές ξεπερνιούνται από απολύτως νομοταγείς ανθρώπους