Καλύτερες Συνταγές
Κολοκυθόπιτα: Απλές και νόστιμες συνταγές
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Σε πολλούς ανθρώπους δεν αρέσει η γεύση αυτού του πορτοκαλιού φρούτου στα αρτοσκευάσματα. Όμως τα οφέλη του για τον οργανισμό είναι ανεκτίμητα. Καταρχάς, ο πολτός κολοκύθας είναι πηγή βιταμινών C, T, K, της ομάδας Β, καθώς και των A, D και E. Το φθινοπωρινό λαχανικό έχει επουλωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αγγειοδιασταλτικές και καθαριστικές ιδιότητες. Οι καλύτερες συνταγές κολοκυθόπιτας παρουσιάζονται στο άρθρο μας. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε αρτοσκευάσματα για το κυρίως πιάτο ή για επιδόρπιο
Θεραπευτική μαρμελάδα μαύρου σαμπούκου. Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα μαύρο σαμπούκο;
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Μια γυναίκα σε οποιαδήποτε ηλικία θέλει να είναι ελκυστική. Είναι αλήθεια ότι η εξωτερική ομορφιά εξαρτάται συχνά από την καλή λειτουργία του σώματος. Επομένως, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την υγεία σας και επίσης να τη διατηρείτε. Σήμερα, πολλοί τρόποι είναι γνωστοί για τη θεραπεία, ένας από αυτούς είναι η ιατρική μαρμελάδα σαμπούκου
Nut roll: συνταγή. Ρολό με γέμιση παξιμαδιών
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Κατά τη χειμερινή περίοδο, πέφτουν διακοπές όπως η Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα. Επομένως, υπάρχει λόγος να προσκαλέσετε επισκέπτες ή να επισκεφτείτε μόνοι σας τους συγγενείς και τους φίλους σας. Φυσικά, με την ευκαιρία αυτή στρώνεται το τραπέζι, ετοιμάζονται νόστιμα πιάτα. Ως γλυκό επιδόρπιο, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα ρολό με καρύδια
Ποιο είναι το εθνικό ελληνικό πιάτο. Τα πιο δημοφιλή εθνικά ελληνικά πιάτα: συνταγές
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Το εθνικό ελληνικό πιάτο είναι ένα πιάτο που ανήκει στην ελληνική (μεσογειακή) κουζίνα. Παραδοσιακά στην Ελλάδα σερβίρεται μεζές, παρασκευάζεται μουσακάς, ελληνική σαλάτα, φασολάδα, σπανακόπιτα, παστίτσιο, γαλακτομπούρεκο και άλλα ενδιαφέροντα πιάτα. Οι συνταγές για την προετοιμασία τους παρουσιάζονται στο άρθρο μας
Κρέας στα σουβλάκια: οι καλύτερες συνταγές, είδη μαρινάδων και οι λεπτές λεπτομέρειες του μαγειρέματος
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο, μυρωδάτο και απίστευτα ζουμερό κρέας στα σουβλάκια; Μερικές από τις πιο επιτυχημένες συνταγές με φωτογραφίες, μυστικά ψησίματος, περιγραφές και χαρακτηριστικά της λιχουδιάς. Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να μαγειρέψετε νόστιμο σπιτικό μπάρμπεκιου με τα χέρια σας
Τα καλύτερα πιάτα με δημητριακά: συνταγές
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Σήμερα θα δούμε διαφορετικά πιάτα από δημητριακά. Οι συνταγές με φωτογραφίες που παρουσιάζονται στο άρθρο θα βοηθήσουν κάθε νοικοκυρά να μαγειρέψει το αγαπημένο της πιάτο
Οσετική κουζίνα: συνταγές με φωτογραφίες
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Η οσετική κουζίνα είναι μοναδική και ποικίλη. Αφού δοκιμάσω τα πιάτα που σχετίζονται με αυτήν, θέλω να επαναλάβω! Είναι καλό που υπάρχουν πολλές συνταγές σύμφωνα με τις οποίες κάθε άτομο μπορεί να μαγειρέψει μια παραδοσιακή καυκάσια λιχουδιά στο σπίτι. Απλά πρέπει να συλλέξετε ορισμένα συστατικά και να ακολουθήσετε τις οδηγίες. Και τώρα θα μιλήσουμε για τα πιο δημοφιλή πιάτα και συνταγές για την προετοιμασία τους
Τηγανίτες με σιμιγδάλι: μέθοδοι μαγειρέματος με συνταγές βήμα προς βήμα
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Πολλοί δεν υποψιάζονται καν πόσο νόστιμα μπορούν να γίνουν οι τηγανητές σιμιγδάλι. Επιπλέον, δεν χρησιμοποιούνται μόνο δημητριακά ως αρχικό προϊόν, αλλά και προμαγειρεμένος χυλός
Πώς να μαγειρέψετε σφολιάτα χωρίς μαγιά: συνταγή με φωτογραφία
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Διαφορετικοί τρόποι παρασκευής σφολιάτας χωρίς μαγιά με φωτογραφία. Βήμα-βήμα περιγραφή της διαδικασίας, τα χαρακτηριστικά του προϊόντος, η περιγραφή και τα μυστικά κατασκευής του
Τα βασικά είδη πίτας και συνταγές για την παρασκευή τους
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Οι πίτες είναι αρκετά συχνοί καλεσμένοι στο μενού κάθε οικογένειας, αλλά παρόλα αυτά δεν βαριούνται ποτέ. Αυτό συμβαίνει γιατί υπάρχουν τόσα πολλά είδη πίτας τοπικής παραδοσιακής κουζίνας, καθώς και ποικιλίες από αγαπημένες λιχουδιές στο εξωτερικό που άρεσαν σε όλους. Είναι γλυκά, αλμυρά, ανοιχτά, κλειστά, πλούσια, τραγανά και η ποικιλία των γεμίσεων είναι απλά εκπληκτική
Πώς να φτιάξετε νόστιμη γέμιση πίτας;
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Πώς φτιάχνω γέμιση πίτας; Σε αυτό το άρθρο, προτείνουμε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε γεμίσεις από αυγά, κονσέρβες, πατάτες, λάχανο, μήλα, σταφίδες. Σας φέρνουμε στην προσοχή σας μια συνταγή για μια απίστευτα νόστιμη πίτα με γέμιση λεμονιού
Πώς να φτιάξετε ένα σνακ κέικ;
Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 07:06
Οι σνακ πίτες είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γιορτινό τραπέζι. Κάθε οικοδέσποινα που περιμένει τους καλεσμένους ανησυχεί πάντα για το αν θα υπάρχουν αρκετές λιχουδιές στο τραπέζι, αν οι καλεσμένοι θα πεινάσουν. Και οι πίτες είναι καλό σνακ, και επιπλέον χορταστεύουν πολύ
Πατατόπιτα: συνταγή με φωτογραφία
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Η πατάτα είναι από καιρό ένα από τα κύρια προϊόντα στην κουζίνα ενός Ρώσου. Με αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε σαλάτες, και βραστά, τηγανητά και ψημένα πιάτα. Η πατατόπιτα είναι μια από τις καλύτερες επιλογές μαγειρέματος για αυτή τη ρίζα. Αλλά δεν μπορείτε να τα βγάλετε πέρα μόνο με τις πατάτες, επομένως πρέπει να εφευρίσκετε όλο και περισσότερες νέες συνταγές με πρόσθετα συστατικά για αυτό το πιάτο
Ένα ασυνήθιστο πιάτο με καλαμπόκι. Οι πιο ενδιαφέρουσες συνταγές
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Σήμερα θα μιλήσουμε για ένα προϊόν όπως το καλαμπόκι. Η τιμή των λαχανικών είναι αρκετά χαμηλή. Επομένως, κάθε άτομο μπορεί να αντέξει οικονομικά να αγοράσει ένα τέτοιο προϊόν
Ιταλικά ζυμαρικά "Barilla"
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Στο μυαλό κάθε ανθρώπου, η Ιταλία και τα ζυμαρικά είναι σχεδόν αχώριστα. Καμία χώρα στον κόσμο δεν γνωρίζει τέτοια ενότητα στις γεύσεις. Τα ζυμαρικά Barilla μπορούν δικαίως να θεωρηθούν ένας από τους πιο λαμπρούς εκπροσώπους των γαστρονομικών προτιμήσεων των Ιταλών
Η σάλτσα πέστο είναι το σήμα κατατεθέν της ιταλικής κουζίνας
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Μία από τις πιο δημοφιλείς σε όλο τον κόσμο είναι η κλασική ιταλική σάλτσα πέστο. Είναι γνωστό για τα χαμηλού κόστους υλικά που διαθέτει και την ασυναγώνιστη γεύση του. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Είναι ευέλικτο στην εφαρμογή. Τέλεια προσθήκη σε κάθε γεύμα
Αλατισμένες ντομάτες σε βάζα - πεντανόστιμες που κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Κάποιος βρήκε κάποτε τη φόρμουλα για το τέλειο σνακ. Πρώτον, απλό. Δεύτερον, προσβάσιμο. Τρίτον, νόστιμο. Τέταρτον, η άλμη που απομένει μετά το σνακ θα πρέπει να αντιμετωπίσει το hangover. Όλες αυτές οι προϋποθέσεις πληρούνται πλήρως από ντομάτες τουρσί σε γυάλινα βάζα στο σπίτι. Όσοι δοκιμάζουν αυτό το ορεκτικό για πρώτη φορά το ερωτεύονται για πάντα από την πρώτη κιόλας ντομάτα
Ποικιλίες λαχανικών για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση θα αρέσουν σε άτομα με διαφορετικά γούστα
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Η τέχνη του αλατίσματος λαχανικών για το μέλλον έχει φτάσει σε πραγματικά αριστουργηματικά ύψη στο πέρασμα των αιώνων. Ανάμεσα στις πολλές συνταγές συγκομιδής για το χειμώνα, τα διάφορα λαχανικά καταλαμβάνουν μια ξεχωριστή θέση
Σε βαρέλια, βάζα και συσκευασίες, λαμβάνονται υπέροχα κρύα αγγουράκια τουρσί
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Η επιθυμία να βρω τουρσιά στο ντουλάπι και στο τραπέζι χωρίς κουραστικούς χειρισμούς με αποστείρωση και κύλινδρο βάζα με έκανε να θυμηθώ ξεχασμένες από καιρό συνταγές για κρύο τουρσί. Για να γίνει αυτό, δεν είναι απαραίτητο (αν και επιθυμητό) να έχετε ένα βαρέλι και ένα κελάρι. Και τα παστά αγγούρια μπορούν να λειτουργήσουν σε μόλις μια μέρα
Συνταγή πιλάφι με λουκάνικα
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Σήμερα είναι αδύνατο να πούμε ακριβώς σε ποια εθνική κουζίνα ανήκει το πιλάφι. Υπάρχουν πολλοί μύθοι και θρύλοι για την εμφάνιση αυτού του πιάτου. Κρίνοντας από τις διαθέσιμες πηγές, υπάρχει για περισσότερα από χίλια χρόνια: στην Ανατολή, το πιλάφι μαγειρεύεται από αμνημονεύτων χρόνων, όπως λένε χρονικά του 10ου-11ου αιώνα. Ούτε μια γιορτή δεν ήταν πλήρης χωρίς ρύζι με κρέας και μπαχαρικά. Σε αυτό το άρθρο, προσφέρουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτό το πιάτο και μια αντισυμβατική συνταγή για πιλάφι με λουκάνικα
Κεφτεδάκια σε σάλτσα κρέμας στο φούρνο: συνταγή με φωτογραφία
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος για αυτό το πιάτο, χρησιμοποιούνται διάφορα είδη κιμά και το δικό του ξύσμα προστίθεται στη σάλτσα. Οι οποίες? Ας μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο
Αρμενικά ζυμαρικά: συνταγή με φωτογραφία
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Λατρεύετε τα ζυμαρικά, αλλά έχετε βαρεθεί τις συνήθεις επιλογές μαγειρέματος για αυτό το προϊόν; Θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με μια νέα επιλογή για σπιτικό δείπνο; Αυτό το άρθρο είναι για εσάς. Μια απλή συνταγή για να φτιάξετε νόστιμα αρμένικα ζυμαρικά με φωτογραφίες στο παρακάτω άρθρο
Πώς να φτιάξετε σιρόπι βανίλιας
Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 07:06
Το σιρόπι βανίλιας είναι μια εξαιρετική επικάλυψη για παγωτό, ζελέ, τηγανίτες και αρτοσκευάσματα όπως μπακλαβάς, πουτίγκα ή πίτα. Επιπλέον, χρησιμοποιείται συχνά κατά την παρασκευή βανίλιας και μιλκσέικ, λεμονάδων, γλυκών σάλτσες και φρουτοσαλάτες. Προστίθεται επίσης σε καφέ και τσάι. Αποδεδειγμένες συνταγές για νόστιμη γέμιση συλλέγονται στο άρθρο μας
Πίτα με λουκάνικο: ποικιλία συνταγών
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Υπάρχουν πολλές επιλογές για διάφορα πιάτα από πίτα. Ακόμη και ένα τόσο απλό πιάτο όπως το ψωμί πίτα με λουκάνικο μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους. Το άρθρο μας θα σας δείξει πώς να το κάνετε
Για μαρινάδα κρέατος: οι καλύτερες συνταγές
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Αν ρωτήσετε κάποιον, ακόμα και τον πιο έμπειρο μάγειρα, ποια είναι η αγαπημένη του μαρινάδα για κρέας, είναι απίθανο να καταφέρει να πάρει ξεκάθαρη απάντηση. Πράγματι, κατά τη διάρκεια των πολλών αιώνων της ύπαρξής της, η ανθρωπότητα έχει συσσωρεύσει έναν απίστευτο αριθμό συνταγών για την παρασκευή τους
Πατέτα παπαλίνας: περιγραφή και συνταγές
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Το πατέ παπαλίνας δεν φαίνεται πολύ ελκυστικό στην εμφάνιση - είναι μια ομοιογενής μάζα γκρι χρώματος με έντονη μυρωδιά ψαριού και άρωμα καπνιστών κρέατος. Έχει όμως καλή γεύση και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και πολύτιμα ιχνοστοιχεία για τον οργανισμό
Λαγός βρασμένος σε κρέμα γάλακτος. Αποκαλύπτοντας γαστρονομικά μυστικά
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Ο λαγός είναι ένα από τα πιο επιθυμητά τρόπαια κάθε κυνηγού. Η ίδια η διαδικασία εντοπισμού και πυροβολισμού αυτού του άγριου ζώου, αρκετά συνηθισμένο στα γεωγραφικά πλάτη μας, φέρνει μεγάλη ευχαρίστηση. Το καλύτερο πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί μετά από ένα τέτοιο κυνήγι είναι ένας λαγός βρασμένος σε ξινή κρέμα. Θα αποκαλύψουμε όλα τα γαστρονομικά μυστικά, καθώς και θα σας πούμε μερικές εναλλακτικές συνταγές
Καπνιστό χέλι: πού να αγοράσετε, πώς να μαγειρέψετε και με τι να χρησιμοποιήσετε;
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Το καπνιστό χέλι είναι μια υπέροχη γκουρμέ λιχουδιά. Κάθε καλό εστιατόριο θα προσφέρει αυτό το ψάρι ως καταπληκτικό κυρίως πιάτο ή σε συνδυασμό με άλλα υλικά σε μια σαλάτα. Εκτός από εξαιρετική γεύση, αυτό το προϊόν έχει εξαιρετική θρεπτική αξία. Το καπνιστό χέλι είναι επίσης χρήσιμο, το κρέας του περιέχει ιώδιο, κάλιο, σίδηρο και άλλα μέταλλα απαραίτητα για τον οργανισμό, βιταμίνες Ε, Α. Πώς να μαγειρέψετε αυτό το υπέροχο ψάρι, πού να αγοράσετε και με ποια τρόφιμα συνδυάζονται καλύτερα;
Σάλτσα ζυμαρικών όπως στην τραπεζαρία: περιγραφή της προετοιμασίας και των συστατικών
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Σάλτσα ζυμαρικών σαν σε καντίνα - είναι πραγματικά δυνατό να τα μαγειρέψετε σε μια κουζίνα στο σπίτι; ας δοκιμάσουμε
Πώς να φτιάξετε νόστιμα κουλούρια με μαρμελάδα
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Μια ζεστή, τρέμουσα και ζεστή ατμόσφαιρα κυριαρχεί πάντα στο σπίτι, όπου απλώνεται το άρωμα των φρέσκων αρτοσκευασμάτων και η γεύση από σπιτικά ψωμάκια και μπισκότα φέρνει αμέσως τρυφερές παιδικές αναμνήσεις. Πώς να μαγειρέψετε παραδοσιακά κουλούρια της γιαγιάς με μαρμελάδα; Εξετάστε πολλές πιθανές επιλογές
Πώς να παγώσετε ένα μούρο;
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Θέλουμε να απολαμβάνουμε μούρα όχι μόνο το καλοκαίρι αλλά και το χειμώνα. Πώς να το καταστεί δυνατό; Ας μάθουμε πώς να παγώνουμε τα μούρα
Πώς να μαγειρέψετε ψωμί με τυρί στο φούρνο: οι καλύτερες συνταγές
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Όσοι τουλάχιστον μία φορά δοκίμασαν σπιτικό άσπρο ή μαύρο ψωμί με τυρί, μαγειρεμένο με την προσθήκη αρωματικών μπαχαρικών, αρνούνται για πάντα τα αντίστοιχα του καταστήματος. Το σημερινό άρθρο παρουσιάζει αρκετές συνταγές για αυτό το απαλό ζαχαροπλαστείο με χαρακτηριστική αλμυρή γεύση
"Prostokvashino": συνταγές, μέθοδοι μαγειρέματος και γαστρονομικές κριτικές
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Τι είναι το προϊόν "Prostokvashino" (προζύμι), η συνταγή του οποίου θα περιγραφεί παρακάτω; Σύμφωνα με τους ειδικούς, αναπτύχθηκε σύμφωνα με μια ειδική φόρμουλα
Μαγείρεμα γεμιστό κρέας
Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 07:06
Τα γεμιστά είναι ένα πιάτο που παραδοσιακά κοσμεί το γιορτινό τραπέζι, στο οποίο μαζεύεται μεγάλη παρέα. Σερβίρεται ζεστό ή κρύο. Ως κυρίως πιάτο, το βραστό χοιρινό σερβίρεται με συνοδευτικό. Με τη μορφή ενός κρύου ορεκτικού, ένα τέτοιο κρέας αντικαθιστά το κρέας και τις φέτες λουκάνικου που αγοράζονται από το κατάστημα
Δεύτερα μαθήματα: γρήγορα και νόστιμα
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Οι νόστιμες συνταγές για δεύτερα πιάτα είναι απλές και σύνθετες, φτιαγμένες βιαστικά ή για το γιορτινό τραπέζι. Ας κάνουμε μια επιλογή από τα πιο ενδιαφέροντα κυρίως πιάτα
Αποξηραμένα δαμάσκηνα στο σπίτι: συνταγές
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα χρησιμοποιούνται ως πρωτότυπο σνακ ή ως αλμυρή προσθήκη σε πολλά πιάτα με κρέας. Μπορείτε να επεξεργαστείτε τα τρόφιμα με αυτόν τον τρόπο στο σπίτι με φυσικό τρόπο ή χρησιμοποιώντας φούρνο ή ηλεκτρικό στεγνωτήριο
Τύποι δοκιμής. Είδη μαγιάς και σφολιάτας
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Τι ποικιλία πιάτων, στα οποία το βασικό συστατικό είναι το αλεύρι! Εξετάστε ποιοι τύποι δοκιμών είναι και ποια είναι τα κύρια χαρακτηριστικά τους. Θα σας πούμε περισσότερα για τη μαγιά και τις σφολιάτες
Νόστιμο πρώτο πιάτο: noodles με μανιτάρια. Πώς να μαγειρέψετε νουντλς μανιταριών
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Πολλοί άνθρωποι που ονομάζονται "μανιτάρι noodles" υποψιάζονται βαρετά ζυμαρικά με μια πενιχρή ποσότητα μανιταριών και δεν πρόκειται καν να τα μαγειρέψουν. Εν τω μεταξύ, έτσι ονομάζεται μια μυρωδάτη, πλούσια και πολύ νόστιμη σούπα, στην οποία περιλαμβάνονται μανιτάρια σε μεγάλες ποσότητες. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή του - από τις πιο απλές έως τις πιο περίπλοκες, από τις γνωστές έως τις εξωτικές. Ακόμα και ένας εστέτ και ένας καλοφαγάς θα βρει σίγουρα ανάμεσα σε αυτή την αφθονία μανιταρόσουπα, που θα ικανοποιήσει πλήρως τις ανάγκες του
Cowberry και συνταγές με τη χρήση του. Μαρμελάδα Lingonberry
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Το άρθρο περιέχει συνταγές που χρησιμοποιούν μούρα, καθώς και συστάσεις για την αποθήκευση και τη χρήση τους
Jacket potatoes: μια ρομαντική λιχουδιά
Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 12:01
Δεν υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές για ψητές πατάτες: η κλασική είναι όταν απλώς θάβονται σε κάρβουνα που σιγοκαίει και η δεύτερη είναι όταν οι πατάτες καλύπτονται με πηλό πριν τις θάψουν. Αφού ο πηλός στεγνώσει και αρχίσει να ραγίζει, οι πατάτες βγαίνουν από τη φωτιά και αφαιρούνται από τον πηλό, σπάζοντας το κέλυφος. Με το μαγείρεμα σύμφωνα με τη δεύτερη μέθοδο, υπάρχει περισσότερη φασαρία και ο πηλός δεν είναι πάντα διαθέσιμος