Καλύτερες Συνταγές 2024, Σεπτέμβριος
Πίτες με μούρα. Συνταγή
Οι πίτες με μούρα συνδέονται πάντα με την παιδική ηλικία και τη γιαγιά. Αυτό το πιάτο έχει μια ατμόσφαιρα άνεσης στο σπίτι και το υπέροχο άρωμα βανίλιας και μούρων σας ξυπνά μόνο για καλές σκέψεις και σας ξυπνά την όρεξη
Fricase - τι είδους πιάτο είναι αυτό, πώς να το μαγειρέψετε;
Fricase είναι ένα απίστευτα νόστιμο και τρυφερό γαλλικό πιάτο, τα κύρια συστατικά του οποίου είναι το λευκό κρέας και η κρέμα. Το Fricase μπορεί να είναι μια εξαιρετική ζεστή επιλογή για ένα εορταστικό δείπνο ή ένα δείπνο. Το πιάτο είναι κατάλληλο για δίαιτα και παιδικές τροφές
Πεπερόνι. Τι είναι? Συνταγές Pepperoni
Πολλοί από εμάς, όταν ακούμε τη λέξη «πεπερόνι» για πρώτη φορά, δεν ξέρουμε καν περί τίνος πρόκειται. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί σε διαφορετικές χώρες αυτό το όνομα ερμηνεύεται διαφορετικά. Λοιπόν, ας σταθούμε σε αυτό το θέμα με περισσότερες λεπτομέρειες και ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε, πεπερόνι - τι είναι;
Μαγείρεμα κιμά σε αργή κουζίνα. Απλές και νόστιμες συνταγές
Ίσως σήμερα η πιο δημοφιλής και ευέλικτη συσκευή μαγειρέματος είναι η πολυκουζίνα. Με τη βοήθειά του, μπορείτε γρήγορα και εύκολα, χωρίς μεγάλη προσπάθεια, να μαγειρέψετε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε μερικές απλές και πολύ νόστιμες συνταγές για το πώς να μαγειρέψετε κιμά σε αργή κουζίνα
Γεύματα διαίτης. Στήθη κοτόπουλου στον ατμό σε αργή κουζίνα
Οι λάτρεις των πιάτων με λίγες θερμίδες σίγουρα θα ενδιαφέρονται για ένα τόσο ορεκτικό πιάτο όπως τα μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου στον ατμό σε αργή κουζίνα. Τα πιάτα μπορούν να σερβιριστούν με συνοδευτικό με λαχανικά, πατάτες ή ρύζι. Φέρνουμε στην προσοχή σας πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτού του διαιτητικού πιάτου
Μαγείρεμα κρέατος στην αργή κουζίνα "Polaris"
Το κρέας στη βραδινή κουζίνα Polaris μπορεί να μαγειρευτεί αρκετά γρήγορα και χωρίς πολλή ταλαιπωρία. Αυτή η έξυπνη συσκευή θα επιλέξει αυτόματα την επιθυμητή θερμοκρασία και ώρα. Ακολουθούν μερικές συνταγές που δείχνουν πώς μπορείτε να μαγειρέψετε κρέας σε μια αργή κουζίνα Polaris
Συνταγή (γουόκ) για κάθε γούστο. Συνταγές Wok
Το μαγκάλι wok είναι ένα στρογγυλό, αρκετά βαθύ κανονικό τηγάνι με στενό πάτο και ψηλά τοιχώματα. Κατά το μαγείρεμα σε αυτό, τα προϊόντα πρέπει να ανακατεύονται συνεχώς για να μην καούν. Χάρη σε αυτό, τα λαχανικά είναι πιο αρωματικά και τραγανά. Και για να τσιγαριστούν ομοιόμορφα τα υλικά θα πρέπει να κοπούν σε κομμάτια ίδιου μεγέθους. Είναι αυτό το χαρακτηριστικό που σας επιτρέπει να κάνετε κάθε πιάτο μοναδικό και απαράμιλλο σε ένα τέτοιο τηγάνι
Τι να μαγειρέψετε με κιμά και πατάτες; Συνταγές με κιμά και πατάτα
Από αυτό το άρθρο θα μάθετε τι να μαγειρέψετε με κιμά και πατάτες. Στην πραγματικότητα, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για πιάτα από αυτά τα απλά και οικονομικά υλικά
Ψάρι με καρότα και κρεμμύδια στο φούρνο: συνταγή. Πώς να ψήσετε ψάρια με καρότα και κρεμμύδια στο φούρνο;
Ψάρι με καρότα και κρεμμύδια στο φούρνο. Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο; Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι με ένα συνοδευτικό με πατάτες ή λαχανικά ή μπορεί να καταναλωθεί ως ανεξάρτητο πιάτο. Σε αυτό το άρθρο, έχουμε συλλέξει τις πιο ενδιαφέρουσες συνταγές για το μαγείρεμα αυτού του πιάτου
Ινδικά πιάτα: συνταγές με φωτογραφίες
Στο άρθρο μας θα δούμε τι είναι η ινδική κουζίνα, θα περιγράψουμε πώς να προετοιμάσουμε δημοφιλή πιάτα. Θα δείτε επίσης φωτογραφίες από πιάτα, τις οποίες θα εξετάσουμε λεπτομερώς
Το καστανό ρύζι είναι ένα χρήσιμο δημητριακό στο τραπέζι μας
Δυστυχώς, το καστανό ρύζι, που συχνά αποκαλείται καστανό, σπάνια εμφανίζεται στο τραπέζι μας, αλλά είναι πολύ πιο υγιεινό από το λευκό του. Το δημητριακό έχει μια χαρακτηριστική μπεζ απόχρωση και ένα λαμπερό άρωμα ξηρών καρπών. Σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες, το καστανό ρύζι είναι το πιο θρεπτικό είδος ρυζιού
Ακαστανό ρύζι: θερμίδες, οφέλη και βλάβες, συνταγές μαγειρικής
Σήμερα, το καστανό ρύζι θεωρείται ένα από τα καλύτερα δημητριακά χαμηλών θερμίδων σε όλο τον κόσμο. Επιπλέον, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, αυτό το δημητριακό περιέχει μεγάλη ποσότητα ουσιών που είναι ευεργετικές για τον οργανισμό. Αν και συχνά οι ειδικοί προειδοποιούν για αντενδείξεις. Ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του καστανού ρυζιού; Ποια είναι η χημική σύσταση των δημητριακών; Πώς να το μαγειρέψετε σωστά; Ποιες είναι οι συνταγές με καστανό ρύζι; Ας το συζητήσουμε στο άρθρο μας
Η προετοιμασία του χυμού κολοκύθας στο σπίτι είναι αρκετά εύκολη και απλή
Η κολοκύθα δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο λαχανικό, το οποίο θα σας βοηθήσει επίσης να αντιμετωπίσετε διάφορες παθήσεις. Ο χυμός κολοκύθας που παρασκευάζεται στο σπίτι θεωρείται εξαιρετικά χρήσιμος όσον αφορά την ποσότητα των αποθηκευμένων βιταμινών. Μερικές απλές συνταγές για την παρασκευή χυμού κολοκύθας θα διευκολύνουν πολύ αυτή τη διαδικασία
Απάντηση: τι είναι το funchose και πώς να το μαγειρέψετε
Αν αναρωτιέστε τι είναι το Frenchose και με τι είναι καλύτερο να το φάτε, μπορείτε να πειραματιστείτε και να μαγειρέψετε κάτι στο σπίτι χρησιμοποιώντας διαφορετικά πρόσθετα
Γάλα στο φούρνο σε αργή κουζίνα και άλλες γαλακτοκομικές λιχουδιές
Οι πολυκουζίνες γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς. Οι νοικοκυρές καταφέρνουν να μαγειρεύουν μέσα τους πολλά διαφορετικά καλούδια που δεν είχαν ονειρευτεί ποτέ πριν. Χοντρά βιβλία είναι προσαρτημένα σε νέες συσκευές, περιγράφουν το μαγείρεμα σε αργή κουζίνα με φωτογραφίες και σχόλια. Τα ιστολόγια του Διαδικτύου προσαρμόζουν παλιές συνταγές σε νέες τεχνικές
Μπιζέλια σε αργή κουζίνα: συνταγές μαγειρικής
Η σούπα με μπιζέλια βρίσκεται στο μενού πολλών οικογενειών. Αυτή είναι μια από τις δημοφιλείς σούπες, που ισοδυναμεί με μανιτάρια, μπορς, λαχανόσουπα και τουρσί. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά και υγιεινά πιάτα από τον αρακά. Εκτός από τη σούπα, ο αρακάς είναι τέλειος για το μαγείρεμα δεύτερων πιάτων
Πατάτες γεμιστές στο φούρνο: συνταγές με φωτογραφίες
Οι πατάτες είναι σαν δεύτερο ψωμί. Οι άνθρωποι είναι τόσο συνηθισμένοι σε αυτό που δεν έχουν ιδέα πώς μπορούν να κάνουν χωρίς αυτό στην κουζίνα. Από αυτό το λαχανικό μπορείτε να μαγειρέψετε έναν τεράστιο αριθμό από μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Ας μάθουμε πώς να μαγειρέψουμε γεμιστές πατάτες στο φούρνο - μια πολύ νόστιμη και ασυνήθιστη λιχουδιά
Πώς να φτιάξετε τηγανίτες; Ζύμη για τηγανίτες: συνταγές
Τα πιο δημοφιλή πιάτα της ρωσικής κουζίνας είναι η λαχανόσουπα, ο χυλός και οι τηγανίτες. Από την παιδική ηλικία, πολλοί άνθρωποι είχαν μια αγαπημένη λιχουδιά - τηγανίτες και τηγανίτες. Αυτό το απλό και φθηνό πιάτο μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Ακόμη και όσοι νοιάζονται για τη σιλουέτα τους μπορούν να πάρουν με ασφάλεια πρωινό με τηγανίτες, από μερικά κομμάτια πλούσια τηγανίτες το πρωί, τα περιττά κιλά δεν θα αυξηθούν και μπορείτε να τα πάρετε αρκετά μέχρι το μεσημεριανό γεύμα
Πώς και πόσο να μαγειρέψετε κριθάρι
Δεν γνωρίζουν όλοι τι είδους δημητριακά τρώμε σε μορφή κριθαριού. Αυτός είναι ένας κόκκος κριθαριού, επεξεργασμένος με ειδικό τρόπο, που εξωτερικά μοιάζει με μαργαριτάρια του ποταμού. Αυτό το δημητριακό, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και βιταμίνες, ομαλοποιεί τέλεια το πεπτικό σύστημα
Ζωμός μανιταριών. Επιλογές μαγειρικής και συστάσεις
Σίγουρα όλοι μαγειρεύουν σούπες. Μπορεί να είναι κρέας και λαχανικά, πλούσια και διαιτητικά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ζωμό μανιταριών για να ετοιμάσετε τα πρώτα πιάτα και διάφορες σάλτσες
Πώς να μαγειρέψετε κουκούτσι σύμφωνα με τις συστάσεις των προγόνων μας;
Κρίμα που δεν θα μπορέσουμε να μαγειρέψουμε ένα κουκούτσι σύμφωνα με παλιές ρωσικές συνταγές, αφού απλά δεν έχουν μείνει. Έχουμε όμως μια καλή ευκαιρία να χρησιμοποιήσουμε τις συστάσεις των προγόνων μας και να φτιάξουμε το δικό μας, μοναδικό, χορταστικό και πολύ νόστιμο πρώτο πιάτο
Τουρσί μανιτάρια στο σπίτι: συνταγή με φωτογραφία
Κάθε έμπειρη νοικοκυρά που λατρεύει να κάνει παρασκευές πρέπει να έχει τη δική της συνταγή μαρινάδας όχι μόνο για λαχανικά, αλλά και για μανιτάρια. Αυτό το άρθρο παρέχει πολλές συνταγές για τουρσί μανιτάρια στο σπίτι, δοκιμασμένες από διαφορετικούς ανθρώπους
Φεργκάνα πιλάφι: συνταγή βήμα προς βήμα
Καταπληκτικό πιλάφι Ferghana! Η συνταγή του είναι γνωστή σε όλους τους κατοίκους των ανατολικών χωρών. Το καλύτερο από όλα, οι εκπρόσωποι του ισχυρού μισού της ανθρωπότητας αντιμετωπίζουν την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Πρόκειται για ένα χορταστικό, αρωματικό πιάτο που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο
Νόστιμα μανιτάρια: συνταγές με φωτογραφίες
Το Champignon είναι το πιο καλλιεργημένο μανιτάρι στον κόσμο. Τα πιάτα από αυτό το μανιτάρι χρησιμοποιούνται ευρέως στη γαλλική κουζίνα. Σας προσφέρουμε να μάθετε πόσο χρήσιμα είναι τα μανιτάρια και οι συνταγές με φωτογραφίες θα σας βοηθήσουν να διαφοροποιήσετε το οικογενειακό σας μενού βήμα προς βήμα
Οι καλύτερες συνταγές για κρέας ψημένο σε κομμάτια
Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο από το ψημένο κρέας; Ένα τέτοιο πιάτο ικανοποιεί τέλεια την πείνα και φαίνεται πολύ εντυπωσιακό στο γιορτινό τραπέζι. Διάφορες επιλογές για ψητό κρέας υπάρχουν σε όλες τις κουζίνες του κόσμου
Ιταλικά μυστικά: πολέντα. συνταγές μαγειρικής
Η ιταλική κουζίνα είναι πλούσια σε ενδιαφέροντα, νόστιμα και απλά πιάτα. Ένα από αυτά είναι η πολέντα. Οι συνταγές για την παρασκευή του ήταν γνωστές από την εποχή που το πιάτο θεωρούνταν το φαγητό των φτωχών. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, καθώς το κλασικό σετ προϊόντων είναι πολύ απλό: κόκκος καλαμποκιού, νερό και αλάτι. Ας δούμε τις πρωτότυπες συνταγές με πολέντα
Φτέρη: συνταγή με πατάτες και κρέας
Τα βρώσιμα είδη φτέρων είναι πολύ δημοφιλή στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, καθώς και στην Κίνα και την Κορέα. Ετοιμάζουν πολλά νόστιμα πιάτα. Η φτέρη, τη συνταγή της οποίας θα δώσουμε σε αυτό το άρθρο με πατάτες και κρέας, ανήκει τις περισσότερες φορές στο είδος της στρουθοκαμήλου ή της στρουθοκαμήλου. Έχοντας δοκιμάσει αυτό το προϊόν μία φορά, μπορείτε να το συμπεριλάβετε με ασφάλεια στο καθημερινό σας μενού
Ποικιλία κρέατος: συνταγές με φωτογραφίες. Διακόσμηση πιάτου με κρέας
Καμία διακοπές δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς αλλαντικά. Φυσικά, τα σούπερ μάρκετ πωλούν πολλά έτοιμα προϊόντα για να στολιστούν αλλαντικά. Αλλά μπορείτε να κάνετε τα πάντα μόνοι σας για να αποκτήσετε ένα πραγματικό έργο μαγειρικής τέχνης
Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά καρμπονάρα με κοτόπουλο: μια απλή συνταγή και συστάσεις
Η καρμπονάρα ζυμαρικά είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο που δημιουργήθηκε από ανθρακωρύχους που πρέπει να μαγειρεύουν και να φάνε γρήγορα. Στη συνέχεια, λόγω της γεύσης και της δυνατότητας συνδυασμού πρόσθετων συστατικών, αυτό το πιάτο άρχισε να παρασκευάζεται σε εστιατόρια
Πώς φτιάχνονται τα noodles harusame με γκούλας;
Τι είναι τα noodles harusame; Αυτό το προϊόν κατέχει ηγετική θέση στη λίστα με τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες ζυμαρικών στον ιαπωνικό πληθυσμό
Παραδοσιακές τηγανίτες: συνταγή
Οι τηγανίτες είναι ένα εθνικό, γηγενές ρωσικό πιάτο. Τα τελευταία χρόνια έχουν εμφανιστεί πολλές νέες συνταγές για την παρασκευή τους, τώρα είναι πολύ δύσκολο, σχεδόν αδύνατο να τις μετρήσεις. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται με ζυμωμένο ψημένο γάλα, κρέμα γάλακτος και κεφίρ, και λαχανικά, επίσης με την προσθήκη χυμού, μεταλλικού νερού, πουρέ φρούτων ή λαχανικών, κακάο και φρούτων. Θα εξετάσουμε τις παραδοσιακές τηγανίτες, τη συνταγή για την παρασκευή τους. Ας μιλήσουμε για την ποικιλία τους, για τις μεγαλύτερες ρωσικές διακοπές μας - Maslenitsa
Τσετσίλ (τυρί). Καπνιστό τυρί «κοτσιδάκι». Καυκάσιο τυρί διατροφής
Σφιχτές πλεξούδες, υφασμένες από ελαστική μάζα τυριού, δίκαια βρίσκονται στα ράφια των καταστημάτων δίπλα σε άλλα τυριά. Chechil - τουρσί τυρί, ο αδελφός του Suluguni, αλλά έχει τη δική του ξεχωριστή λεπτή γεύση
Πώς να μαγειρέψετε ζελέ βρώμης; Σπιτικό ζελέ. Συνταγές, φωτογραφίες
Δυστυχώς, τα φιλιά δεν είναι πολύ δημοφιλή στη σύγχρονη μαγειρική. Σπάνια παρασκευάζονται στο σπίτι, αλλά καταναλώνονται σε παιδικά, προληπτικά ή ιατρικά ιδρύματα. Ταυτόχρονα, πολλοί αντιλαμβάνονται το ζελέ ως ένα παχύρρευστο ρόφημα μούρων ή φρούτων
Συνταγή για γεμιστά αυγά: απλή και πρωτότυπη
Η συνταγή για γεμιστά αυγά είναι εξαιρετικά απλή. Αλλά ταυτόχρονα, η εκπληκτική ποικιλία των πιθανών συστατικών κάνει αυτό το πιάτο ξεχωριστό. Φανταστείτε και εκπλήξτε κάθε φορά
Υλικά για μπάμμο: η τέλεια συνταγή;
Τα συστατικά για την μπάμμο είναι συχνά αμφιλεγόμενα. Κάποιος μιλάει για την ασυμβατότητα του βρασμένου λουκάνικου και του kvass και σε κάποιον αρέσουν τα κρεμμύδια σε αυτό το πιάτο. Αναζητώντας την αλήθεια
Νόστιμες και απλές συνταγές: ψήστε το σολομό σε αλουμινόχαρτο
Ο σολομός αρέσει συνήθως ακόμα και σε όσους είναι ψύχραιμοι με τα πιάτα με ψάρι. Πώς να το μαγειρέψετε το πιο νόστιμο;
Ψήνουμε σολομό: συνταγές για κάθε γούστο
Υγιεινό και νόστιμο ψάρι - σολομός. Από μόνο του, είναι αρκετά λιπαρό, επομένως κατά την προετοιμασία του, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ελάχιστη ποσότητα πρόσθετων ελαίων. Το ψάρι παρασκευάζεται πολύ εύκολα και γρήγορα
Ντομάτες με μελιτζάνα: το μυστικό της μαγειρικής
Με την έναρξη της περιόδου καλοκαιριού-φθινοπώρου, οι ντομάτες με τη μελιτζάνα εμφανίζονται στο τραπέζι σε κάθε σπίτι. Και σχεδόν κάθε οικοδέσποινα στο οπλοστάσιο έχει μερικά αγαπημένα μπλε πιάτα. Θα προσπαθήσουμε να συμπληρώσουμε αυτή τη λίστα με νέες και απλές συνταγές
Χοιρινή μπριζόλα στο φούρνο με λαχανικά, τυρί ή σκόρδο
Η προετοιμασία νόστιμων παϊδών δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται. Οποιαδήποτε από τις απλές αποδεδειγμένες συνταγές - και ο τίτλος του μάστερ στο μαγείρεμα πιάτων με βάση το κρέας είναι εγγυημένος για εσάς
Πώς να ψήσετε χοιρινό στο φούρνο σε μορφή εσκάλοπ
Αυτό το άρθρο δείχνει πώς να ψήνετε χοιρινό κρέας στο φούρνο με τη μορφή εσκάλοπας, χρησιμοποιώντας ελάχιστη ποσότητα μπαχαρικών